domingo, 25 de agosto de 2013

Dispersión colorantes

Curso 2012-13
Marina Alorda, Pablo Ramos, Mar Ferrà, Rocio Foguer

Fundamento

Los detergentes (compuestos anfipáticos) pueden dispersar los colorantes (compuestos hidrofóbicos) en medio acuoso como la leche.



Protocolo
Filmación

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